Le tasting panel est le cœur battant de la Society. Normalement, c'est un groupe sélect de membres et d'experts qui décide si un fût de whisky est digne des exigences de la Society — une responsabilité dont plus d'un membre a secrètement rêvé.
Aujourd'hui, c'est votre tour.
L'un de nos présidents les plus aimés fut Robin Laing, célèbre pour ses notes de dégustation hautes en couleur, qui emmenaient les membres dans un voyage à travers ses propres souvenirs et expériences — inventives, parfois espiègles, mais toujours justes. Saurez-vous écrire une note de dégustation à sa hauteur ?
Lors de cette panel experience, vous dégusterez à l'aveugle en petits groupes, exactement comme le fait le vrai panel. Ensemble, vous rédigerez des notes de dégustation, trouverez des titres et déciderez si un whisky mérite d'être approuvé.
Il y a un prix pour le meilleur titre et les meilleures notes de la soirée — mais surtout, c'est une occasion unique de jeter un coup d'œil dans les coulisses de la Society, et avant tout : de passer un excellent moment.
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The tasting panel is the beating heart of the Society. Normally, it is a select group of members and experts that decides whether a cask of whisky meets the Society's standards — a responsibility that more than a few members have quietly dreamed of taking on.
Now it's your turn.
One of our most beloved chairs was Robin Laing, celebrated for his vivid tasting notes that took members on a journey through his own memories and experiences — inventive, occasionally cheeky, but always spot on. Can you write a tasting note that does him justice?
During this panel experience, you'll taste blind in small groups, exactly as the real panel does. Together you'll write tasting notes, come up with titles, and decide whether a whisky deserves approval.
There's a prize for the best title and tasting note of the evening — but above all, this is a unique chance to peek behind the scenes of the Society, and most importantly: to have a great time.
EVENT PHOTOGRAPHY
Photography may be taken for marketing purposes during this event. If you do not wish to be featured in any photography, please speak to a member of staff.